Jambon blanc de porc cuit au torchon.
Porcs élevés sur paille dans le Cantal. Conserver entre 0 et 3°. Un peu plus de 210 gr.2 à 3 tranches. Les teintes de couleurs viennent du fait que le jambon n'est pas traité aux sel nitrés.
Origine
France
Prix
9,90 € (41,95 € / kg)